Bodega Don Bosco, since 1898

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Oreglia

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Oreglia

Color rubí brillante con intensos destellos púrpuras. Aroma de buena intensidad y elegancia, con agradable complejidad que combina bien las notas frutadas, con el aporte del roble y la evolución en botella. En boca brinda un buen cuerpo, de agradable sabor frutado y madera bien equilibrada. Es un vino estructurado, pero elegante y fácil de tomar.

Oreglia es un vino homenaje, un tributo a quien cambió los paradigmas de la enología argentina de la época. Francisco Oreglia fue un apasionado sacerdote salesiano que pasó la mayor parte de su vida en Mendoza, entregado a la educación de los jóvenes. Su mayor pasión fue la enseñanza enológica, tanto que él fue responsable de cambios profundos en el aprendizaje de la técnica de hacer vinos.
Dejó parte de su legado en libros que se convirtieron en piedras fundacionales para varias generaciones de enólogos. En 1965 como parte de su visión, logra fundar la Facultad de Enología Don Bosco, cuna de los grandes enólogos argentinos.
Actualmente, gracias a su importante trabajo de investigación y educación es considerado por muchos como el padre de la enología argentina. Es por ello que Bodega Don Bosco decide sacar un vino como homenaje a su labor y legado. Este vino, Oreglia Malbec,  tiene algunas características muy interesantes.
La primera es que el equipo que trabajó en el desarrollo del producto fue liderado por uno de los grandes enólogos argentinos, que a su vez fue alumno de Oreglia: Ángel Mendoza.  Ángel aceptó gustoso y emocionado la misión de desarrollar un gran vino para hacer honores a su profesor y mentor. Porque, como él mismo dice, Francisco Oreglia fue en gran parte responsable de que dedicara su vida a la noble tarea de hacer vinos.
La segunda característica interesante es que el vino se elaboró según las premisas del propio Oreglia, esbozadas hace 55 años. Se respetaron sus técnicas y prácticas, logrando un excelente resultado, que muchos de los actuales enólogos tratan de conseguir por vías más complicadas.
Variedad y región también son atributos importantes que definen la personalidad de este vino. Se trata de un Malbec, cepa emblemática de Mendoza,  que proviene del Valle de Uco, una de las mejores zonas vitivinícolas del mundo.
Cabe destacar especialmente la pasión y el compromiso de todo el equipo de trabajo que ha participado en la elaboración de este vino especial. Todos han brindado su esfuerzo para que este vino saliera especialmente bueno.  Especial agradecimiento al generoso aporte de Susana Balbo para lograr la concreción de este homenaje.
Este Malbec pasó una crianza de 1 año en barricas y luego de una maduración en botella de 18 meses, ha logrado una atractiva complejidad y equilibrio, encontrándose listo para ser disfrutado.
Oreglia Malbec es un vino tributo, elaborado por un destacado enólogo y un apasionado equipo de trabajo, como homenaje al padre de la enología argentina. Oreglia Malbec, un gran vino.